De Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.124SI is de droompartner voor elke thuisbakker die alleen het beste wil. Deze krachtige keukenmachine helpt u moeiteloos bij alles van deeg kneden en eiwitten opkloppen tot het maken van verfijnde patisserie. Uniek is de combinatie van een verwarmde kom, ingebouwde weegschaal en een intuïtief touchscreen. Tel daar de komverlichting en het eenvoudig (met één hand) bevestigen van accessoires bij op, en u heeft een echte alleskunner op het aanrecht.
Belangrijkste kenmerken
- 7L EasyWarm™-kom: Ideaal voor Zwitserse meringue, chocolade smelten en deeg laten rijzen. Smelt chocolade tot 33% sneller dan een klassieke au bain-marie en verkort de rijstijd van deeg met tot een derde.*
- EasyWeigh™ ingebouwde weegschaal: Weeg ingrediënten direct in de mengkom voor minder afwas en meer precisie. Werkt ook met aangesloten accessoires (zoals blender/foodprocessor/sapcentrifuge).
- BakeAssist™ 2.4” touchscreen (SimpleTouch): Volledige controle met een overzichtelijke bediening en 6 voorgeprogrammeerde functies (o.a. rijzen, smelten, kneden, all-in-one cake, eiwit kloppen, Zwitserse meringue).
- DuoBowl™ (2-in-1 kommen): Een 7L kom met daarin een extra 5L mengkom; snel wisselen tijdens recepten zonder ombouwen.
- Planetary Mixing: Grondig en gelijkmatig mengen door planetaire draaibeweging.
- Fold-functie: Voor luchtig spatelen en voorzichtig mengen.
*Intern getest met 500 g deeg en 100 g chocolade. 33% sneller dan met een standaard Kenwood-mengkom en 33% sneller chocolade smelten dan in een klassieke au bain-marie.
Technische specificaties
- Model: Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.124SI
- Kleur: Zilver
- Behuizing: Gegoten metaal
- Materiaal mengkommen: Roestvrij staal
- Materiaal patisserie-set: Roestvrij staal
- Gewicht: 8,5 kg (zonder kom)
- Planetary mixing: Ja
- Fold-functie: Ja
- Antispatdeksel: Ja
- Spatel: Ja
Accessoires (meegeleverd) & uitvoering
- Blender: Glas
- Flexiklopper: Ja
- K-klopper: Ja
- Garde: Ja
- DuoBowl™: 7L EasyWarm™-kom + 5L mengkom
Capaciteiten
- Bloem (gebak): 500 g & 910 g
- Cake: 2 kg & 4 kg
- Deeg: 564 g & 2,56 kg
- Eiwitten: 8 & 16
Met de Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.124SI haalt u een premium keukenmachine in huis die is gemaakt voor precisie, snelheid en creativiteit—perfect voor iedereen die vaker (en beter) wil bakken.
